Ahoj.
Máte taky rádi lučinu? Nebaví Vás jí kupovat po malých baleních, děsíte se složení nebo prostě milujete domácí výtvory? Pokud ano, tak Vám dnes asi udělám radost. Připravila jsem si totiž pro Vás oblíbený, vynikající a hlavně rychlý recept na LUČINU. A co je ještě lepší? Že tahle laskomina je zdravá a nemusíte se obávat, že po ní ztloustnete.
Což upřímně, nechceme tohle všichni? Jíst něco dobrého bez výčitek?
Povím Vám jen krátce, jak jsem vlastně přišla na to, že se lučina dá udělat doma. Hodně jsem v minulosti pátrala po různých receptech, jelikož mě bavilo vyvařování pro přítele. Já měla radost, že jsem zkoušela nové koláče, maso, přílohy, zákusky a přítel byl natěšený, že se o něj někdo stará. Jenže! Naprosto se mi vyhnuly recepty na základní věci jako je "mázání" na chleba. Nevím, kde se stala chyba. Ráda se stravuji zdravě, ale tohle mi uniklo.
Ve škole jsme se tak nějak normálně bavily s holkama a kamarádka prohlásila, že si zase musí udělat domácí lučinu. Moje oči se rozsvítily a hned jsem vypálila otázku: "A jak se to dělá?" a tak mě kamarádka zasvětila do tajů domácí lučiny. Jsem jí za to moc vděčná, protože je to super věc na snídaní, sváču i večeři.
Teď rozdávám recept na lučinu i mezi známými :).
Takže vrhneme se na to:


Ingredience:
V tomto receptu se dělá poměrně hodně lučiny, vždy můžete udělat menší porci, ale většinou se to sní poměrně rychle.

• 2 velké bíle jogurty, které mají aspoň 10% tuku
• 1 smetana ke šlehání s vyšším procentem tuku
• špetka soli